Nous avons sélectionné 25 desserts à servir au menu de Noël. Ce sont des recettes faciles et rapides à préparer.
25 desserts pour le menu de Noël
Recette de massepain et noix caramélisées
Recette de pâte d’amandes maison à base d’amandes, de sucre, d’œufs et de noix anisées et caramélisées au miel d’érable, sucre et eau. Ce sont des bonbons traditionnels de Noël très faciles à préparer.
Nevaditos de Noël
Les nevaditos sont des bonbons traditionnels de Noël faits avec de la farine et du saindoux et se caractérisent par le fait qu’ils sont recouverts de sucre glace.
Recette de poudre de Noël
Recette d’Eva Arguiñano de polvorones, un bonbon de Noël traditionnel à base de farine, sucre et saindoux.
Recette pour Piñones Guirlache
Recette d’Eva Arguiñano de guirlache de piñones, un bonbon de Noël traditionnel fait de caramel auquel on ajoute des pignons de pin.
Recette de nougat moelleux ou Jijona
Recette pour faire à la maison du nougat doux ou du nougat Jijona à base d’amandes, de miel et de sucre. Un bonbon de Noël très populaire typique de la région du Levante en Espagne.
Recette pour le nougat aux amandes et la crème de nougat
Recette de nougat aux amandes et crème de nougat de Bruno Oteiza, une idée parfaite à offrir à Noël.
Recette de Biscuit de nougat
La recette de biscuit de nougat d’Eva Arguiñano, un dessert froid servi dans un verre idéal pour profiter des restes de nougat à Noël.
Flan de nougat
Recette de Bruno Oteiza de flan au nougat de Jijona décoré de sapins au chocolat, un dessert parfait à partager à Noël.
Gâteau au nougat
Bruno Oteiza prépare un gâteau éponge ou un gâteau au nougat mou (nougat Jijona) et l’arrose de liqueur d’orange et de jus de mandarine, un dessert parfait à déguster à Noël.
Bouchée de gâteau éponge, fromage et nougat
La recette d’Eva Arguiñano pour une bouchée de génoise, fromage de chèvre et nougat à la sauce chocolat, un dessert très facile et rapide à préparer, idéal pour profiter des restes de nougat dur après Noël.
biscuits de Noël
La recette facile d’Eva Arguiñano pour faire des pâtisseries ou des biscuits de Noël faits maison. Un simple bonbon qui peut être fait avec des enfants ou préparé en cadeau.
Pâte feuilletée et étoile au chocolat
Eva Arguiñano prépare une étoile en pâte feuilletée garnie de chocolat noir et décorée d’amandes hachées, un dessert facile à préparer au four.
Riz soufflé et glaçons au chocolat
La recette d’Eva Arguiñano à base de roches de riz soufflé et de chocolat, un dessert très facile à préparer avec les enfants et qui se prépare sans four. Ce bonbon au chocolat est parfait pour servir à Noël.
Poires à Porto
Recette d’Eva Arguiñano de poires cuites au Porto, cannelle et sucre. Nous accompagnons les poires cuites avec une boule de glace à la vanille.
Croustilles de Noël
Bruno Oteiza nous surprend avec un dessert de Noël : des tartelettes croquantes à la crème de nougat et décorées de mangue, framboises et citron caramélisé. Pour accompagner, des pièces en chocolat faites maison.
Recette de Budin de Noël
Bruno Oteiza prépare une recette de pudding de Noël avec des restes de panettone, un dessert idéal à servir à Noël.
Lait de poule
Recette pour le traditionnel punch de Noël à base de lait, d’oeuf et de vanille. Une boisson non alcoolisée pour les enfants et les adultes pour passer de bonnes vacances.
Recette pour la crème froide au whisky
Recette de crème de whisky froide accompagnée de glace au café, un dessert irrésistible d’Eva Arguiñano parfait pour les fêtes spéciales et Noël.
Boulettes d’anis frites
La recette d’Eva Arguiñano pour les boulettes d’anis frites, un dessert très simple fait avec une pâte de farine, huile, oeuf, lait, sucre, levure et anis.
Gâteau Three Kings
Recette de Bruno Oteiza de gâteau éponge pour le Three Kings Day avec noix, myrtilles et raisins secs. Un dessert parfait pour préparer Noël.
Recette de Rosco de Reyes par Bruno Oteiza
Recette de Bruno Oteiza du traditionnel Rosco de Reyes, un petit pain sucré ou brioche au parfum de fleur d’oranger qui est préparé pour le 6 janvier, jour des Trois Rois.
Voici une sélection de desserts pour ces vacances attachantes. Mais vous en trouverez bien d’autres dans cette liste de desserts typiques : nous vous donnons également quelques conseils et astuces pour préparer vos desserts à Noël.
Si vous préférez, vous pouvez toujours aller directement aux menus que nous avons déjà créés :
– Menu de la veille de Noël
– Menu de Noël
– Menu du Nouvel An
– Menu du Nouvel An